Koffie is de basis

CoffeeLab is ontstaan uit de liefde voor koffie en de passie voor horeca. Daarom doen we er bij CoffeeLab alles aan om je de beste koffie te serveren op de beste locaties. Je vindt ons vlak voor de Centraal Stations van Eindhoven en Den Bosch. 

Naast koffie serveren we uiteraard ook ontbijt, brunch en lunch gerechten. Alles wat we zelf kunnen maken, maken we ook zelf. Maar we zoeken ook graag samenwerkingen op met bijvoorbeeld Restaurant Noble en the Lemmon Kitchen.

Naast onze vestigingen in Den Bosch en Eindhoven branden wij onze eigen koffiebonen die je ook voor thuisgebruik kunt verkrijgen op onze locaties of in onze webshop.

ACAI BOWL MET ESPRESSO

CoffeeLab Den Bosch heeft sinds kort een zeer ‘instagrammable’ acai bowl op de kaart. Eigenlijk stond die daar al een tijdje, maar nu met koffie als ingrediënt. Geheel volgens de CoffeeLab traditie. 

Ingredienten

  • CoffeeLab koffie
  • banaan
  • avocado
  • famous CoffeeLab granola
  • seizoensfruit

klik hier voor het volledige menukaart van CoffeeLab Den Bosch

 

Video afspelen

Hoe onttrut je koffie? Maak het leuk!

Koffie is een prachtig product. En je kan er zoveel moois mee doen. Zowel thuis als in de horeca. Maar als we niet oppassen wordt koffie truttig!

Jeroen laat zien hoe je met simpele ingrepen een spannende koffiepresentatie regelt.

Hoe je meer punten scoort met jouw koffie. Geen moeilijk gedoe, gewoon met huis, tuin en keuken middelen!

Het filmpje is al even geleden gemaakt. Maar de ideeën zijn nog zeer bruikbaar!

Veel succes!

Alles homemade

In ons eigen BakLab bakken we bijna alle patisserie zelf. Onze Bakista’s zijn zeer bedreven in het maken van de meest fancy en fashionable taarten en cakes. Onze eigen favoriet is de Bananenbrood. Al vanaf dag 1 een topper. Maar ook de brownies met zeezout en de vegan cheesecake zijn zeer populair.

De koffie van Coffeelab

Koffie is ons ding! Medeoprichter van CoffeeLab Jeroen Veldkamp werd in 2003 en 2004 Nederlands barista kampioen. Sinds die periode deelt hij al zijn kennis en ervaringen op vele podia en in de media. Logisch dus dat we bij CoffeeLab goed op de hoogte zijn van de nieuwste trends en en ontwikkelingen.

Onze beroemde ‘No School’ koffie-blend bestaat voor 70% uit heerlijke topkoffie uit Brazilië. Deze koffie zorgt voor de mokka en chocoladetonen. Die vullen we aan met fruitige koffie uit Ethiopie en Rwanda.

Wist je dat je de koffie van CoffeeLab ook voor thuis of op kantoor kan bestellen?