Mooie verhalen...

Koffie Cocktails, begin er morgen mee!

Jeroen Veldkamp okt 22, 2018
Cocktails met koffie zijn immens populair. Bartenders hebben altijd een haat-liefdeverhouding gehad met koffie. Aan...
Columns Jeroen

Oprichter Stumptown Coffee Roasters gaf barista’s vrijheid!

Jeroen Veldkamp okt 08, 2018
Stumptown Coffee Roasters oprichter hashtag#DuaneSörensen komt met een vegan, glutevrije, Pizza Bakery! De man die...
Inspiratie

Koffiekunde

Jeroen Veldkamp okt 04, 2018
Achter koffie gaat veel werk schuil. Even een simpele schets … Boeren in Brazilië, Colombia...
Columns Jeroen

Melk, zoveel soorten melk…

Jeroen Veldkamp okt 04, 2018
Vroeger stond ik bekend om mijn triple s: ik werkte snel, schoon en strak. Onder...
Columns Jeroen

CoffeeLabTV

Video afspelen

Hoe onttrut je koffie? Maak het leuk!

Koffie is een prachtig product. En je kan er zoveel moois mee doen. Zowel thuis als in de horeca. Maar als we niet oppassen wordt koffie truttig!

Jeroen laat zien hoe je met simpele ingrepen een spannende koffiepresentatie regelt. Hoe je meer punten scoort met jouw koffie. Geen moeilijk gedoe, gewoon met huis, tuin en keuken middelen!

Veel succes!

Video afspelen

Latte art, maar dan simpel

Iedereen die wij in trainingen in de groep krijgen, wil latte art leren. En dat begrijpen we uiteraard.

Maar een goede latte art is het resultaat van:

  • Top espresso
  • Super opgeschuimde melk
  • Mega goede schenk techniek

In deze video die Jeroen ooit opnam voor Friesland Campina laat hij zien dat figuurtjes in koffie op allerlei manieren kunnen ontstaan.  

Bestel nu de koffie van CoffeeLab ook voor thuis, op de zaak of in je horecabedrijf! Sluiten